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Assortimento - Gastronomia

La Gastronomia

Per poter offrire alla nostra clientela un ampia gamma di soluzioni gastronomica fresche e fantasiose, ideali per la presentazione di gustosi antipasti, ricchi primi piatti, snack salati, pronti al consumo, paté e salse, focacce e pizze, abbiamo creato un ampio assortimento gastronomico, che proponiamo periodicamente con imperdibili offerte speciali.

 

 

Gli Antipasti

 

 

Nel segmento degli antipasti ampia è la nostra gamma delle produzioni ittiche, che spazia dalla linea degli affumicati (tonno, salmone norvegese, canadese, scozzese, spada, tris di affumicati), che proponiamo in diversi formati, alla linea delle specialità (caviale, uova di lompo, bottarga, gamberetti ecc), ideali per la preparazione di buffet a base di tartine, tramezzini farciti e piatti freddi. Completiamo la nostra l’offerta gastronomica la linea degli antipasti ittici classici (insalate di mare, di polpi, surimi, ecc).
Nella linea degli antipasti di terra importante è la gamma delle verdure grigliate e condite (melenzane, peperoni, funghi, cipollotti).

Cibi pronti

Ricca anche la nostra gamma di cibi pronti, per un offerta gastronomica veloce ideale per il canale bar (tramezzini, club, panini farciti, spianatine farcite, toast, pizzette).

Pasta fresca

Garantiamo la presenza di un’ampia gamma di pasta fresca ripiena locale, si va dalle produzioni classiche (ravioli di ricotta e spinaci, ravioli di formaggio, formaggio e patate), alle produzioni tipiche (culurgiones, ravioli aromatizzati allo zafferano ecc), con copertura di diversi segmenti, commerciali e formati. Ed ancora per la preparazione di piatti tematici territoriali potrete scoprire la nostra selezione delle paste di semola tipica, delle diverse regioni d’Italia (Paccheri, Orecchiette, Strozza preti, Trofie, ecc).

Paté e creme di formaggio

All’interno della nostra offerta gastronomica potrete trovare una selezione di paté, salse e crema ideali per condimenti e per la preparazione di gustosi snack ( creme di formaggio classiche ed aromatizzate, pesto alla genovese, insalata russa, insalata capricciosa, paté di bottarga, ecc.

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